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Shiitake

(Lentinula Edodes)

Shiitake

(Lentinula Edodes)

Uno de los hongos más venerados en la medicina tradicional china, el shiitake es una opción original y elegante en cualquier platillo.

Su textura es carnosa y tiene sabores ricos en madera.

Pruébalo con pastas, sopas, pescados o simplemente saltedos.

*Se recomienda quitar el tallo y comerlo cocinado.

 

Noodles

Verduras al grill

Crema

Brocheta

Noodles

Verduras al grill

Crema

Brocheta

Lenguado con champiñón shiitake

Un platillo aromático y con sabor que no se olvidará fácilmente

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