Porciones: 4
Tiempo: 15 minutos
Ingredientes
1 charola de 225 g de Cremini Rebanado.
1/2 cebolla morada cortada en julianas.
1 diente de ajo picado finamente.
1/4 de taza de cilantro.
Aceite de oliva virgen extra.
2 L de agua.
2 cubos de consomé de pollo
Procedimiento
Sofríe el ajo y la cebolla en una olla con poco aceite, agrega los Cremini, 2L de agua y los cubos de consomé.
Deja hervir de 5 a 10 min. Al servir agrega el cilantro.
En cada momento, Échale Champiñones.
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