Porciones: 6
Tiempo: 20 minutos
Ingredientes:
I1 charola de 350g de Baby Bella.
2 cubos de mantequilla.
½ cebolla cortada en cuartos.
3 cdtas de nuez picada.
100g de queso crema.
3 tzas de caldo de pollo.
1 tza de crema.
Procedimiento:
Corta los Baby Bella en cuartos. Reserva.
En un sartén derrite dos cubitos de mantequilla y fríe la cebolla, agrega los Baby Bella y mezcla por unos min hasta que estén cocidos.
Licúa la mezcla de Baby Bella, la nuez, el queso crema y el caldo de pollo.
Vierte la mezcla en una olla y agrega la crema, un poco de pimienta y sal, mezcla constantemente a fuego bajo.
Decora al gusto y disfruta
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