Porciones: 4
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes
1 charola de 500g de Champiñón Jumbo.
1 taza de aceite de oliva virgen extra.
Vinagre.
1 diente de ajo picado finamente.
Tomillo.
1 cda de ralladura de cáscara de limón.
Sal y pimienta al gusto.
Procedimiento
Vierte 1 taza de aceite de oliva en un bowl y añade 1 un chorrito de vinagre, el ajo picado, 1 cda de tomillo, la ralladura de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes.
Agrega los Champiñones y mezcla de nuevo.
Déjalos marinar por 20 min
Después en un sartén caliente, cocínalos por ambos lados.
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