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Porciones: 4

Tiempo: 30 minutos


Ingredientes

1 charola de 500g de Champiñón Jumbo.
1 taza de aceite de oliva virgen extra.
Vinagre.
1 diente de ajo picado finamente.
Tomillo.
1 cda de ralladura de cáscara de limón.
Sal y pimienta al gusto.



Procedimiento

Vierte 1 taza de aceite de oliva en un bowl y añade 1 un chorrito de vinagre, el ajo picado, 1 cda de tomillo, la ralladura de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes.

Agrega los Champiñones y mezcla de nuevo.

Déjalos marinar por 20 min

Después en un sartén caliente, cocínalos por ambos lados.

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