Porciones: 4
Tiempo: 30 minutos
Ingredientes
3 pouch de 250g de CHAMPISALSA Verde.
500g de pollo molido.
1 huevo.
2 dientes de ajo picados finamente.
1 ramito de perejil picado finamente.
Harina de trigo.
¼ tza de agua.
Sal.
Pimienta.
XX
Procedimiento
XX
En un bowl coloca; el pollo, el huevo, el cilantro, el ajo, el perejil, sal y pimienta al gusto. Mezcla muy bien.
Comienza a formar las bolitas con la mezcla, cúbrelas de harina y reserva.
Calienta aceite en un sartén y fríe las albóndigas.
Después incorpora las CHAMPISALSA, y agrega el agua y mezcla suavemente.
Disfruta con un rico arroz.
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