Porciones: 4

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes:

3 pouch de 250g de CHAMPISALSA pasilla.
500g de carne molida de res.
1 huevo.
2 dientes de ajo picados finamente.
1 ramito de perejil picado finamente.
Harina de trigo.
¼ tza de agua.
Sal.
Pimienta.

 

Procedimiento:

En un bowl coloca; la carne, el huevo, el cilantro, el ajo, el perejil, sal y pimienta al gusto. Mezcla muy bien.
Comienza a formar las bolitas con la mezcla, cúbrelas de harina y reserva.
Calienta aceite en un sartén y fríe las albóndigas.
Después incorpora las CHAMPISALSA, agrega el agua y mezcla suavemente.
Disfruta con un rico arroz.